请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

千千小说网 www.qqwx.org,最快更新向往之新生活最新章节!

    俩人点点头,然后准备做个清汤越鸡,把鸡处理好,锅中倒入,放入鸡,等烧出血沫,撇去血沫继续烧。

    火腿切片,笋切片,香菇切丁,排列于鸡身上,加入精盐、黄酒、味精,在盖上盖子继续烧。

    余瑾切好腊肠,辣椒切块,青椒切块,锅中放油,油热后一起放入锅中,翻炒一会儿方盐,味精,生抽,料酒后,就说:“麒琳帮我炒会儿,只需要炒会儿其他的都放了,一会儿在装盘,我去准备下个菜了。”

    “瑾哥你放心好了。”郭麒琳接过了。

    给郭麒琳后,余瑾把猪肉切片,在加入蛋清,淀粉,盐,味精,料酒,把猪肉抓均匀在一旁,将白菜叶,姜切片,葱白切段。

    油入锅烧热,倒入花椒,干辣椒,等辣椒成金色捞出,然后将辣椒,花椒切成细末,用锅中油爆炒豆瓣辣酱,在放入白菜叶,葱白,姜,肉汤,酱油,胡椒粉,料酒,鸡精,随后放入肉片等熟后,将剁碎的干辣椒,花椒末撒上装碗。

    余瑾看着李沁:“小沁,锅中放些油,等烧热后,淋上去,注意要小心点啊,不小心的话还是我自己好了。”

    “好,我知道了,你去做下一道菜吧。”李沁漏出笑容看着他。

    郭麒琳的菜装盘了,余瑾打开盖子,一股香味飘了出来和之前的香辣味撞在了一起,郭麒琳咽了下口水:“瑾哥你真的不当人啊,这香味谁顶得住啊。”

    “是啊,小瑾你现在搞得我好ヽ( ̄д ̄;)ノ想吃了。”李沁也馋的不行。

    “行了,一会儿还有好多呢,这点就受不了啊。”

    李沁和郭麒琳欲哭无泪,不知道为什么要进这个厨房,这不是诚心搞他们吗?

    余瑾把肉切片放碗中,加个鸡蛋,水,淀粉,面粉抓匀放一旁,葱,姜洗净切末后,碗内放料酒,糖,香醋,盐、葱,姜,淀粉,高汤兑成芡汁,锅内放油,油热后,下入肉片,炸至焦脆,捞出了说:“麒琳你在帮我用小火炸几遍,每次不超个3分钟捞出,炸好后,掉入我这个芡汁,等它收汁。”

    “瑾哥这会不会太难了点。”

    “少用这种眼神看着我,赶紧做事。”

    郭麒琳只好乖乖应下,李沁淋好油说:“小瑾,你看我做的怎么样。”

    “很不错,看来我以后要好好教你,这样来又多了个女厨神。”余瑾鼓励道。

    “好,我争取赶紧学会你的一些厨艺,加油加油加油。”李沁为自己打气。

    余瑾又将猪瘦肉切片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒,淀粉拌匀,将青椒、菠萝切成三角块放一旁,在用白醋,番茄酱,白糖,精盐,楂片,胡椒粉调成汁。

    接着锅中放油,油热后,下入腌好的肉片炸熟,在把切好的葱段,蒜茸,青红干椒爆香,再放入青,红椒,菠萝,调好的汁,余瑾叫她过来:“小沁,等它收汁后翻炒会儿。”

    “好。”

    余瑾有了李沁,郭麒琳的帮忙,又做了蜜汁叉烧,脆皮烧肉,白灼虾,豉汁蒸排骨,香辣虾,麻辣鸡,等等一些菜。

    做完后,余瑾出了一身汗,李沁看到后,拿着毛巾帮他擦一擦脸上的汗水:“小瑾你今天累坏了吧,我看你现在满头大汗的。”

    “还行,累到不累,重点还是烧饭容易出汗。”

    郭麒琳看着俩人亲密的聊着,就受不了了,这感觉太难受了,就开口:“瑾哥,沁姐我们差不多该端出去了吧。”

    “是啊,不能在浪费时间了,不过今天麒琳做的不错,我觉得你可以来... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”