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然已变成一小陀一上陀的面剂子,刘妈妈左手操着根中间粗两头细的擀面杖,右手这就捏起一陀来,擀面杖向面剂子上一擀一推,面剂子如同有了生命一般,自动在刘妈妈手下转了几圈,成了个小圆饼,再用擀面杖推过其身上,一张柔韧而透明的烙馍原形,就塑出来了。刘妈妈用擀面杖一挑,这饼就落在了一旁的盘子里。

    “妈妈真是好手艺,”书玉面上称不绝口,心里却想起前世自己亲妈来,唉呀我亲爱的母上,您老人家擀出来的春饼,那才叫一个绝那!

    算了,现时现地,不宜要求过高,书玉心里自我安慰,有这个什么烙馍填饥,也就很是不错了。

    “妈妈这样怕是不行呢!这饼太薄,放在盘子里,若做得多了,后头堆起来,怕不好揭开。”书玉会吃也会看,这时就发现个问题了。

    刘妈妈闻言亦觉得有理,当下索性将炕桌端到了屋外,擀好一张,便将一张饼放到鏊子上,“小姐说得有理,这样就不怕了。”她解释道。

    喜子坐在鏊子前,见饼上来,忙用手将其摊开,摊均,待薄薄的面皮烤出小泡,又窜出香气来,就用竹片替其翻身,加热另一面,这样一个来回,也不过一分钟不到,烙馍好了,这就出锅了。

    书玉早就一旁守着了,手里捧着刚才放饼皮的盘子,当然这时已是空的了,喜子顺手将烙馍从鏊子上揭起,朝着书玉手里一扔:“小姐先尝一个,趁热乎着!”

    刘妈妈手下使劲擀着,嘴里却急拦道:“小姐别听他的,空口吃有什么趣?一会鸡蛋炒好了,裹着吃,那才叫美呢!”

    书玉手里的饼已凑至嘴边,听见刘妈**话,这就又缩了回来。

    “妈**话没错,到底还是裹着鸡蛋好些!”她咽了口唾沫,强作镇定地回答。

    酒儿小机灵鬼,听见刘妈妈这样说,自觉自动地就去屋里取出鸡蛋,又从柜子里拿出大碗,格拉几声响过,又听得筷子稀里哗啦一阵猛打,那鸡蛋被打得蓬起来老高,上面一层厚厚地泡沫,她又细心地撒下些盐去,再一轮快打,方才满意收手。

    “刘妈妈,小姐!鸡蛋我打好放在桌上了!”酒儿这就来邀功了。

    “好个聪明伶俐的小酒儿!”书玉顺势拍拍她的马屁,“这就抢在头里把事情做了?这才是会持家肯用心的好媳妇样儿呢!”后面又玩笑了她一句。

    刘妈妈更是取笑道:“喜子你听见了?小姐的话是很有道理的,你若将来和媳妇,定要就找我们酒儿这样的,那就准没错了!”

    酒儿又羞又囧,将鸡蛋碗重重往桌上一放,转身又去看她的宝贝螺蛳去了。

    书玉看看她背影,捅了捅刘妈妈道:“不好,小酒儿生气了。”

    刘妈妈笑着将手里擀好的饼扔到鏊子上,开口道:“没事,一会儿炒上一大碗红油辣子螺蛳,保管叫她占住了口,再发不得牢骚!”

    “多放些大料!”书玉有些忍不住,私下再次悄悄咽了下口水。

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