第三百一十三章 (2/2)
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“朝食之后再去。今天大姐要做一个新菜，凉拌菜。”
洪梅花疑惑，“凉拌菜？”
也不给洪梅花解惑，洪梅果从厨房里拿了一个大的笸箩去了小溪洗菜。
因为洪梅果说要做新菜，所以从洪梅果煮了糊糊后，就来了厨房观看。
见洪梅果把刚放下去的野菜到下去，唠翻了几下就捞起来，洪梅花吃惊道，“大姐，这菜还没熟，你怎的就捞上来了？还有，你怎的把这菜放到水里？”见洪梅果把捞起来的野菜放到木盆的水里，她觉得很是惊讶。
从洪梅花来了厨房后就一直问东问西的，洪梅果觉得太烦了，她没好气道，“好了，一边呆着，不要阻碍大姐干活。眼看口不说，要不你就回去里去绣荷包，等会再出来吃就行了。”
被人嫌弃，洪梅花感觉很委屈，“大姐，我只是不明白，你为什么要这么做。”
洪梅果说，“大姐这么做，肯定是有大姐的道理。你现在问这么多，还不如等你吃了之后再问。”
“哦，知道了，大姐。”洪梅花有点低落，她问，“大姐，有什么要我帮忙的吗？”
洪梅果说，“没有，大姐都把配料准备好了，最后到下去一起放下去搅拌就可以了。”
把凉水里的野菜全都挤干水分，放到一个小木盆里，洪梅果就把油盐蒜末茱萸一起到了下去，再把自己之前炸的花椒油点了很多下去，之后再用手直接抓匀。凉拌菜用手能抓得更均匀点，也会好吃很多。
“……”看着洪梅果这一系列的动作，尤其是洪梅果到了那么多油下去，洪梅花动动嘴，想说什么，最后还是什么都没说。就在一旁坐着，看在眼里，记在心里。
当然了，她也不会怀疑自家大姐怎的突然会做这样的菜，毕竟在此之前，洪梅果都做了很多出众的菜品，再做一道也不意外。
感觉差不多了，洪梅果桌子前坐着的洪梅花叫来，“花子，过来。你帮大姐尝一下味怎么样，看还要不要放盐。”
喂了洪梅花一口，洪梅果问，“怎么样？还要放盐吗？”
她刚才也尝了下，觉得这味道刚刚好。可她通常是吃清淡点的，而这里的人口味偏重，所以她就叫洪梅花来尝味。因为平时洪梅花她们也是喜欢偏重味的，可她往往都是做清淡的，所以叫洪梅花来试味是最好的。
嚼着嘴里的菜，洪梅花惊喜道，“大姐，这菜好好吃，很嫩口，还有点辣，好好吃。”
赞叹完之后，洪梅花这才回答之前洪梅果问的，“这味道有点淡，大姐会喜欢。要是拿去给三叔婆她们，可以再放一点盐酱。”
“这样，那我再放一点盐下去就好了。”洪梅果点头，就在旁边拿了木勺子从竹筒里勺了一点盐酱出来，再一次抓匀。
这次洪梅花吃了之后，连连点头，说味道刚好。
装了两碗慢慢的凉拌菜，洪梅果对洪梅花说，“花子，这一碗凉拌菜你拿过去给三叔婆，大姐去一趟刘祖母家里。”
“知道了，大姐。”洪梅花拿满满一碗和洪梅果一起出了门之后俩人背对着分开走。