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千千小说网 www.qqwx.org,最快更新农家努力生活最新章节!

    洪梅果先把骨头整理干净,这猪下水等熬骨头的时候,她再清洗。

    洪梅花从三叔婆家回来,她直接走进厨房,没看到洪梅果人,她出来的时候,刚好看到从小溪回来的洪梅果,她说道,“大姐,我回来了。”

    “回来了。”洪梅果抬头看天,问道,“今天怎么这么早回来,还不到哺食的时间。”以往洪梅花一出去找小树玩,都是吃哺食左右才带着弟弟妹妹回来的,今天才过了正午就回来,可真是让她有点意外。

    洪梅花懂事道,“我看到堂婶买了两幅猪下水回来,说我们家也有一副。这猪下水要清理很久,小树姐去帮堂婶,我就回来帮你。”

    洪梅果手拎着两根大骨头往厨房里走,“我准备做这猪下水,你先把它拿到小溪那去,把里面的脏东西都洗干净了,等下大姐过去教你怎么清理这猪下水。我还叫堂婶帮我买了几根骨头回来,今晚我们煮骨头汤喝。”

    洪梅花跟在洪梅果身后,问道,“骨头?大姐,是上次你去赶集时候回来做的那个白色的骨头汤吗?”

    洪梅果点头,“就是那个骨头汤。”

    回想上次喝的汤,洪梅花口水都要流了下来,“我喜欢那个骨头汤,好好喝。还有那个白色都野菜根也是,很粉很好吃。”

    洪梅果一开始没反应这白色野草根是什么,等她反应过来的时候,洪梅花已经提着猪下水去小溪了。

    生火煮骨头,等水滚了,洪梅果把灶里的柴撤了一些出来,只留下小火在。她把木锅盖盖在锅上,就拿着盐肤木的果实和菜刀去了小溪。

    见到洪梅果来了,洪梅花一边洗着猪肚,一边回报,“大姐,我都洗干净了,就剩下这个猪肚还没洗。”

    “大姐先看看。”洪梅果放下手里的篮子,她蹲下来,仔细看篮子里洗干净脏东西的猪下水,看到猪大肠里面的猪油还在,她说道,“这个猪大肠里的这些猪油我们就不要了,很脏的。”

    见洪梅果把猪大肠拿了出来,放过去,把猪大肠里面的猪油扯掉,洪梅花很是吃惊,“大姐,这都是猪油!怎么可以不要?”大家吃猪肉都是喜欢吃肥肉的,尤其是这肥肉。怎的她大姐就要把这好好多猪油去掉?

    洪梅果继续扯着猪大肠里面的猪油,简单明了的说道,“这猪大肠里的猪油很脏的,你以后记得不要吃这些猪油。你知道猪的粪便从哪里拉出来的吗?就是从这猪肠里拉出来所以这猪肠才会这么臭。那你说它里面的肥油会不会臭?是不是很脏?”

    洪梅花听了,这才明白过来,她点头,赞成道,“这是很脏,也很臭。那我就不要这些猪油了。”

    猪油扯完了,洪梅果就拿着盐肤木果实搓这猪大肠,教导洪梅花怎么做这猪下水,“花子,这些猪下水都有一股臭味,我们只要用盐搓着就可以把这臭味去掉,不过不能完全去掉,还是有一点味道在的。要想一点臭味都没有,就要放一点的酒下去,这既可以去腥,也可以去臭。你... -->>

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