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舒展捂着耳朵叫饶：“哎哟喂！老板娘你倒是轻点儿阿，我又不是聋子，听得见了。多给十分钟嘛，我还没有最后弄好的……”
老板娘哈哈一笑，把脸盆凑到舒展耳朵边上用力又敲了一记，说道：“哈哈，我管你！睡那么舒服，弄不完背时，时间到了！……另外给你说个典故哈，古时候如果哪个死娃娃敢碰一哈皇帝的龙椅，肯定是砍脑壳的！哈哈，下次你再来坐我的位子嘛，嘿嘿嘿嘿。”
舒展这才恍然大悟：“我错了老板娘，不过我交待，坦白从宽不？今天我看见刘云鹏和澡哥都坐过了……”
右边那一只是个小巧的绍兴酒坛子，口子上蒙了块白布并未开封，让人看不清究竟。新月儿皱着眉头说：“噢或！老娘藏起来准备过年喝的五年加饭咋个造你们翻出来了？遭球了，里头的酒肯定洗白了。算了算了，猥琐男，切打开我雀一眼啥子样子。”
澡哥不情愿的哎了一声，麻利的揭开白布，登时一股浓郁的香气喷涌而出，与左边那只相比，有过之而无不及，在肉香中，竟还有一种独特的清新芬芳，让人觉着心情舒畅。澡澡将坛子覆过来，倒在旁边的白磁大碗里。那肉竟是一整块儿，大概在坛里分过几道，却并不到底。这时煨得酥烂，一入了碗里，便自动散了开来，委实绝妙。
澡哥左看看右瞧瞧，光从这品相上分辨，倒没有太大差距。抬头看看二人，小五抱着胳膊静静站在一旁，面无表情，浑身散发着一股寒气；舒展一屁股坐在凳子上，笑得很灿烂，对于结果好像并不在意。澡哥暗暗点了点头，心想这小子心倒颇稳，同高手过招却没有半点包袱。看了好一会儿，澡哥突然问了一句：“怎么只有一盆饭？谁没有做？”
舒展抬眼看着天花板，并不说话。过了半晌，小五脸忽然微微一红，轻声道：“我……我疏忽了……这个……”澡哥示意已经明白，并未多说。
刘云鹏早就按耐不住，操起筷子就准备上了。新月儿把脸一沉，咳嗽一声道：“咳哼！莫大莫小的！我说过轮到你吃了阿？死开，我先尝一哈多。”
看着噤若寒蝉的小刘，澡哥哈哈一笑道：“就是，别个老板娘先尝，然后我尝，简直没规矩！”
新月儿一扭头，恶狠狠的白了一眼澡澡说：“别个小刘是拌菜师傅，你娃没来几天，跑堂子的也想混到我后头超？小刘，你第二个，多吃点哈，剩点脚脚儿给他。”小刘这下得意坏了，挺起胸膛大声应着，澡澡一下子就憋了气。
新月儿看上去凶巴巴的，不过吃起东西来真斯文，她两边看看，仔细的闻了再闻，这才略尝了尝，面上并没有什么表情，也没有发表什么看法，只是把手中筷子丢在了其中一盆前面。澡哥在小刘耳朵边上悄声道：“老板娘的习惯，哪边的好吃，她就会把筷子摆在哪一边，你一会儿也这样好了。”
刘云鹏早等得不耐烦了，上去先盛了一大碗白饭，左边一筷子右边一筷子，吃得不亦乐乎。兴发时，更是从其中一盆里舀出肉汤来，拌在饭中，扒拉得虎虎生风，吃像一片狼藉。澡哥看得直摇头，对新月儿说道：“oh,mygod!这哪里是裁判嘛，简直就是恶鬼投胎……”
新月儿也忍不住抿着嘴笑，啐道：“确实……爬！表跟老子标鸟语，老娘听球不懂！”
澡澡碰了个钉子，悻悻得自语道：“什么鸟语，哼，你当年不是英法德日都标得溜溜转，现在又来装文盲。”
他俩逗了会儿嘴，刘云鹏菜抹了抹嘴巴，意犹未尽的放下筷子，确是摆在了另外一盆前面，看来这结果真是要澡哥来定了。澡哥摸了双筷子，在桌上顿了一顿，却见盆里只剩下少许残羹，想不到真是落得个吃剩饭的了。刘云鹏打着饱嗝说道：“伙子，不好意思，太好吃了，我稍微吃多了一点点。”
“这也叫稍微吃多了一点点？”对他怒目而视，小刘却就当没看见，澡哥只得苦笑一声，开始品尝“佳肴”。
不象前面两人，澡哥立在桌前，却久久没有放下手中筷子。他回过头来看了看等待结果的两人：舒展还是那副亲切的笑容，神情平静，仿佛结果同自己并无什么相干；小五也是一副万年不动的冷漠表情，不过那紧紧攥起的拳头还是****了心中的紧张情绪。澡哥看在眼里，微微一笑，将手中筷子分开，一边放了一只，大声得宣布：“我宣布，这场比试，单小五对舒展，结果是————平局！”
“平手？”舒展和小五都异口同声发出一声惊呼。舒展开心的笑道：“真的阿？哈哈，太高兴了，居然和小五打成平手，幸运幸运！澡哥我爱你！”
澡哥笑着骂道：“去死！老子最恨同性恋，看见一个杀一个！”
小五却整个人木立在那边，神情呆滞，嘴里喃喃道：“不可能……不可能是平手……我苦练了这么多年，怎么会比不过一个臭小子？不可能……一定是弄错了……”
见她失望之极，新月儿连忙走过来，轻轻抚着小五头发柔声道：“女子，你手艺却是要强过他，但是你不知道，比试比的，并不全是手艺。天时地利人和，精气神都不可或缺。说实话，比起老果果些来。你还太嫩了。哎，也是个教训，吃一堑长一智嘛。”
小五眼睛都有些红了，把头靠在新月儿胸前说：“可是姐姐，我还是觉得……我还是觉得自己不会……”
澡哥长笑一声，打断她说话道：“没错，要是放在平日，你是肯定赢了舒展。不过老板娘是法家，说的太对了。今天你杀上门来，天时地利人和，一个不占，赢得了才怪。”他走到桌前，拿起新月儿摆在小五菜前的筷子比划道，“我只一尝，便知道这一道坛中红烧肉是你的手艺。火候老道，手法纯属，创意也算不错。我揭的坛子，品相可说一流：肉在坛中烹制，尖刀分层，倒出来是浑圆一块；肥肉栗红，隐约可见里面的白色，如红纱蔽体；精肉颜色略墨，刀痕俨然，像是从乌木家具上挖了一块桌面下来。还没入口，就让人流口水。红烧肉味道可以说是含而不露，尽显功力！肉走油走得透，入口即化，酥烂入味。最特别的是在肉味中隐出桂花芬芳，更显清爽。不过……可惜阿可惜，恐怕你就输在这清爽上了。”
澡哥摇头顿了顿，抓起另外一双筷子继续道：“先不说这个，我再说说舒展这个。喂，小子，不要一脸烂笑象中彩票了，你这个肉火候就差一点点了。袁老夫子教诲过：‘或用甜酱，或用秋油，或竟不用秋油、甜酱。每肉一斤，用盐三钱，纯酒煨之；亦有用水者，但须熬干水气。三种治法皆红如琥珀，不可加糖炒色。’你这肉的颜色马马虎虎说得过去，算得上琥珀色了。不过……老夫子又说了：‘早起锅则黄，当可则红，过迟则红色变紫，而精肉转硬。’过来看看，这里发黄那里发紫！你还好意思一屁股躺在那边打瞌睡？手艺不行就盯牢一点火，别拿... -->>
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