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杭州西湖正是风光秀丽的时节,舒展还没有看够,羊一就把车转进了小巷子。带着舒展从北山路向上爬。羊一沿着宝石山狭窄的小路一路向上,舒展背了好几件行李吃力的跟在后面,不一会儿就拉开了一大截。到那坨蛤蟆石的时候,羊一见舒展还在下面老远,就噌噌噌几下就快步攀了上去,远远眺望着西湖,吹着风。当舒展翻过山口的时候,却听见前面有好些个鸟鸣的声音,顺着山间的风儿传来。心情大为舒畅,也顾不得疲累,继续往前去看鸟。原来前面的一道坎上几位老爷子带着自己的爱鸟们来遛,沿着南坡一溜挂起都是蓝布围牢的大鸟笼子。老头儿们靠着松树席地而坐,在鸟儿轻快的鸣声中悠然的吸着烟,一付自得的神情,让人好不羡慕。羊一见他看鸟休息,又老大不高兴,赶上来屁股上狠狠一脚,踹得舒展马上往前就跑。
顺着山路走不多时,一座道院就突地跳到眼前了,明黄色的墙宣示着宗教的色彩,年代有些久远了,同山脚下葛岭的门斗一样,已经有些个斑驳了。不像佛家寺庙的喧嚣,这座掩映在树丛中的道院显得十分的静谧,只有空气中弥漫着香火的味道。三三两两的香客静静的沿着山路向上,脸上带着虔诚的表情。“抱‘补’道院?”舒展眯着眼睛努力辨认着匾额上的四个镏金大字,有些退色的字迹颇为模糊。
“抱朴道院!有没有脑子阿?四个字你也要念错一个?”羊一板着脸正教育舒展,却看见院门口出来一个全真,热切的同羊一打着招呼:“师兄!你回来了?太好了!”羊一一边笑着走上前同他拉手,一边对舒展说:“这三个月,你就住这边了,免费的。”
……
羊一看见舒展呈上来的一道鱼香肉丝,脸都气歪了,破口大骂:“你这是切肉丝还是切肉坨阿?大大小小长长短短,难看死了!光看这卖相客人就要退货!青椒发乌肯定是火候过头!肉丝撵成一团,肯定是手法太滥!这个菜味道闻起来就刺鼻,哎哎哎,尝都不用尝了!”
舒展看着盘子说:“我觉得好像还可以吧?只不过……”话还没说完,羊一就把一盘子鱼香肉丝兜在了他脸上,骂道:“说你还不虚心!就这水平怎么跟我学?nnd,简直气死我了!到时候出去别人一问,说是我教的,你说我这老脸还往哪儿搁?!”
舒展被烫得嗷嗷直叫,跺着脚乱跳,满脸给烫得通红,还起了几个水泡。羊一一见他的可怜相,心里有些过意不去,把舒展拉过来用桌子上的抹布给他抹了抹脸。舒展脸上疼得要命,被冰凉的抹布一激,舒服了很多,低着头说:“师傅,我虽然现在不行,但是我会努力学的,你给我点时间嘛!”
羊一站起身来在房间里踱了几圈,沉思半晌才说:“舒喂喂,你这个人如果想成为一名优秀的厨师呢,路还长得很。你有几个优点:一是肯吃苦,小时候苦过来的同现在城里的小孩相比更容易学到真东西;二是有点倔,这点你跟我很像,认准的东西不管多么困难都要拿过来;第三最要紧的是你跟别人相比,有个超级师傅我。你具备了这几个基本条件,可以说学起来会比常人快一点点,但是……”羊一话锋一转,很凶的说,“你的劣势更是多要死!首先你的基本功太差了!不晓得怎么学的,除了刀工稍稍有点基础之外,其他得简直就是垃圾之中的垃圾!二是你这个人脑筋不够活,说白了就是苯,高深的东西你搞不灵清!第三个简直是先天的缺憾,你太穷了,你有钱到处吃吗?不出去到处吃,学到死了充其量就是一小厨子!第四你文化不高,虽然师傅我文化也不高,但是师傅管理水平高!一个大厨做到后来,要在整个厨房运筹帷幄,在厨房,你就是总统。就你那样,我觉得没啥前途!最后,也是最关键的,你只有三个月时间,我恐怕你连基础都过不了关,谈什么学做菜??”
羊一说完就甩手出了门去,丢下脸色苍白呆在那里的舒展。舒展呆了半天,失望极了。不过这小子偏偏有股狠劲,并没有被羊一一举击沉,咬着牙自言自语着:“我就是要让你看看,我是行的!”
……
“我好久没有回来... -->>
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