第十三章: 学做饭 (1/2)
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回到家,拉开灯,胡汉三急匆匆的跑进房间打开电视。
急不可耐的将电视机按钮转动到动画城的播放频道,电视机里黑白相间的麻点很快消失,露出有些模糊的黑白画面。
然而,当胡汉三期待的看向电视机时,却发现电视里现实着时间已是晚上九点多,动画城早已播放结束。
悻悻的关掉电视,胡汉三一脸无奈,只得乖乖的上床睡觉。
窗外虫鸣蛙叫,胡汉三回想着今天买烟时发生的事,仍旧感到有些惊险,却也并未在意。
听村里人说,明天村里好像要分新建房地基,好像是要全村搬迁到通往镇外的通道边上去,也不知是好是坏。
胡汉三胡思乱想着,他不知道的是这次分的地基,对他而言,会让他在往后几十年里一直如鲠在喉,竟成了他一辈子抹不去的痛。
夏日的夜,除却挥之不去的炎热,其次最令人头疼的便是晚上飞来飞去,嗡嗡直叫的蚊虫。
烦躁的手舞足蹈了一会,胡汉三不知何时已然闭上眼睛睡着。嘴角依稀挂着的晶莹,似在诉说着梦里的美妙!
旭日东升红似海,不辞辛劳思家国。
当太阳再次升起,胡汉三睁开眼,又是崭新的一天来临。
吃过早饭,胡汉三眼看着爸妈提着水壶,扛着锄头,带上斗笠,走出家门。他知道,爸妈这是又要到田地里除草,种田。
有时候,胡汉三好恨自己太无用,看着爸妈这么辛苦,他好想自己能够为他们做点什么。
却发现,自己除了吃喝玩乐之外,什么也不会。
妹妹兰婷一早就被爸爸抱到奶奶那里让小姑照看,低矮的房子里,如今只剩胡汉三独自在家。
看了会电视,百无聊懒的胡汉三眼看时间已近中午,爸妈却不见丝毫回来的迹象。腹中不时传来无情的抗议,让他叫苦不迭。
“好饿啊!”
“嗯?”
“这样不行,难道爸妈不在家,我就只能这样挨饿吗?”
“我可真笨,为什么我不可以自己学着做饭啊!”
“学会做饭,既可以不用挨饿,也算是帮爸妈他们些忙,这样以后他们农忙回来就不用再拖着疲惫的身体去做饭了。”
胡汉三一拍脑袋,心中越想越觉得可行。
想像着爸妈回来,看到他做好的饭菜,那副惊讶后夸赞的样子,不由笑了起来。
想到就做。
胡汉三立马跑进灶房,看着漆黑一片的灶房,不由皱了皱眉。
灶房黑乎乎的一片,什么也看不清。
一直以来,爸妈就是在这暗无天日的黑屋里做出那些可口的饭菜,胡汉三暗暗感慨,心里莫名的一酸,即是佩服又是无奈!
依稀记得爸妈总是在门旁墙壁边拉开灶房灯开关,伸手摸了摸,并未摸到绳子。
皱眉一想,胡汉三恍然大悟,爸妈是大人,灯的开关线肯定装的比较高。自己这么矮小,怎么可能摸得到呢!
胡汉三连忙又跑出灶房,搬来一张椅子。将椅子放平稳,胡汉三爬上椅子站好,再次朝墙壁上抹去。果不其然,这次他轻松的便找到了灯的开关绳。轻轻一拉,灶房如预料中一样亮起了灯火。
跳下椅子,胡汉三静静的打量着灶房。
灶房不大,一口土灶台上锅碗瓢盆一应俱全。
那直上屋顶的烟囱上满是漆黑的油烟,看上去有些肮脏。
胡汉三并未急着动手,而是站在那里手托下巴,静静地回想着爸妈做饭时的步骤。
“先把要炒的菜洗净切好?”
来到墙角,随意点挑选了几样蔬菜,胡汉三按照记忆里爸妈的的做法将才仔细的清洗了好几遍,随后放到菜板上,拿起锋利的菜刀一刀一刀慢慢将菜切成小块,最后将切好的才装进干净的盘子中。
“然后是淘米?”
胡汉三细细回忆了下,貌似倒两小碗米就够了。
将米倒进淘米钵盆里,再倒入一些清水用手反复搓动,将粘在米上的稻谷壳碎末尽量搓掉,然后倒掉脏水。
反复洗了几次,胡汉三感觉差不多后,便加入大半钵盆清水,将清水和大米一起倒进锅中,再盖上锅盖。
一切准备就绪,胡汉三眉开眼笑的走到灶台边。点燃火柴,先点燃一把稻草,将它塞进灶台,看着灶台里火焰越烧越旺,胡汉三稚嫩的小脸上,一片欣喜。
胡汉三闷着头一个劲的往灶台里添着柴火,直到锅中米水将锅盖顶起,漫出才停止下来。
掀开锅盖,胡汉三拿起锅铲搅了搅锅中沸腾的米饭。不时铲起一撮米饭看看,待到米粒看上去比刚放入时变得膨胀,感觉差不多了,才将锅中米饭与米汤一起用瓢舀起倒入架在钵盆上的筲箕中。
灶房里,胡... -->>
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