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“花椒呢,最好就是放在无油无水的锅中,再以小火培香。”
不一会,白凌风已经闻到了花椒那刺鼻的香味,打了个喷嚏。
金宝连忙用身子挡住白凌风,不满的说道:“差点就浪费了我亲自挑选的上好花椒。”
然后金宝拿出一个袋子,将培香了的花椒都装到里面去,然后又抽出了一根擀面杖,将花椒碾完一遍又一遍,碾成花椒面。
金宝大师教导:“我要求比较高,那些什么花椒粉啊,花椒油之类的东西我都不会用。都不够这种现成碾出来的香。”
之后金宝又拿出了普通的葱姜蒜,用超凡的刀工切成很细很细,再将它们分别放入三只碗中。
金宝拿出了一块暗夜疾风豹的肉,说道:“其实肉呢,就分两种,红肉和白肉,这疾风豹的肉一看就知道是红肉了。因为是第一次试手嘛,我就先按照牛肉那样处理了。”
白凌风闻言一愣,按照牛肉那样处理?行不行啊你?
金宝大师看了看手中的肉,一边切一边给白凌风讲解:“这块肉的部位不太嫩,我们将它切成薄的大片吧,不要太厚了。如果肉很嫩的话则是可以切厚一些。”
很快,白凌风眼前已经摆放着碾好的花椒面,几碗切好磨好的葱姜蒜,还一盆刚刚切好的疾风豹肉。
金宝大师手中动作不停,说道:“由于时间关系呢,我就不让你亲自尝试了,你看着吧。”
“首先呢,我们将花椒面撒在肉上面,然后加盐,再来是料酒,现在我们将葱姜蒜末都倒进去。”
“哎?我刚才怎么将它们分开放了?哦,我本来是想一样一样教你的,由于时间关系呢……”
“接下来再加胡椒粉,最后是辣椒粉,这辣椒粉只倒入这碟子上的一半吧。”
说着金宝拿出了一个透明的瓶子,里面是蓝色的液体,说道:“最后,才是重中之重!要加入这一滴净化精华,才能将肉中的魔气消除掉。之后就要用手将它们搅拌均匀……”
“这一步还是我亲自来吧!”白凌风立刻将金宝手中那已经倒入各种调味料的大盆抢了过来。
开玩笑,用你的手来搅拌,背着我就算了,在我面前做的话,那还怎么吃得下。
金宝说道:“小门主,那你自己搅拌吧,由于时间的关系,其他人的口味我就自己拿主意了。嗯……晓阳姐喜欢番茄酱,小黑我记得你的是……”
“香蕉酱!”小黑说道。
“至于邓师姐……”金宝看向白凌风。
“不知道。”白凌风说道。
“那就用我的秘制爱心甜辣酱!”
金宝开始处理其他人的食材,忽然想起一事,说道:“对了小门主,刚才是不是还有一半的辣椒粉?”
白凌风看了看,说道:“嗯,对啊。”
金宝继续说道:“你这样,搅拌的差不多了,就将剩下的辣椒粉都倒进去抓匀上色,再撒一些淀粉抓匀,然后淋上一点辣椒油囊住疾风豹的肉,这样才能保持肉质鲜嫩。”
白凌风心道:“竟然还有这么多讲究?!”
但是自己在这方面完全是个小白,反正金宝现在可是大师,他说怎么做就怎么做吧。
过了不到半刻钟,白凌风已经将他那麻辣口味的疾风豹肉搅拌完毕。
他转头一看,怔住当场。
只见金宝竟然已经将其他人份的都已经处理完,分别装入几个大碗中。然后拿出了几块盖子,给那些大碗都封好盖。看见白凌风向他看来,也递给了白凌风一个盖子。
这也太快了吧。
金宝继续说道:“这样就行了,让它们这样放着一段时间,烧好锅的时候肉也腌好了。小黑,你看好火啊,不要让它熄灭了,否则就炒不出好吃的饭菜了。”
小黑闻言点头,认真的盯着还在被紫蓝色烧着的大铁锅。随后反应过来,这火一经点燃,就能烧足一整天,这火还需要看?
但是自己和小门主一样,在这方面完全是不懂的,反正金宝大师说怎么办就这么办吧。
金宝招呼白凌风一声:“小门主,我们去洗手吧。”
两人来到营地旁边的溪水旁边,蹲下洗手。
此时金宝说道:“小门主,你看我的待你如何?”
白凌风一听金宝这话,疑惑的看着他。
金宝说道:“忠心耿耿,对吧?”
白凌风没有接茬,继续盯着金宝等他往下说。
金宝脸上少有的认真,此刻他那眯眯眼竟然开了一道缝,让白凌风第一次稍微看到了他的眼珠子,只听金宝说道:“我想去看看邓师姐所说的那处灵泉,你陪不陪我去?”
白凌风还没反应过来,说道:“嗯,我刚才身上也被疾风豹和金角羚羊伤到了,听说那灵泉有疗伤功效。那等下邓师姐回来的时候再带我们过去吧,到时候叫上小黑。”
“我是说,现在过去。”金宝认真的说道。
白凌风这次总算听懂了,他刚才就感到奇怪,以金宝的性子,难怪刚才听到邓师姐两人的对话而无动于衷。
原来他想作一个大死……不对,玩一票大的!
但是……
“好!”白凌风竟然答应了!
白凌风知道此事肯定是不对的,但是此时想想,很刺激!
邓师姐,当年你帮我穿裙子,打扮得漂漂亮亮。我不肯,偷走的时候被你捉着后,扯着我的头发将我拖回去。那天你是玩得高兴了,你可曾有想过会被我报复的一天?!
白凌风很少接触同龄人,之前一直和白丹燕和熬败两人在一起。即使白丹燕再为老不尊,也不会在可爱的孙子面前拿这些东西和熬败开玩笑。
再说,熬败至今还是单身,开这样的玩笑不怕他翻脸吗?
所以白凌风现在脑子里想的,只是自己突然出现在邓秋霜的面前吓她一大跳。
至于其他的,他根本不懂得去想。
他和金宝两人相视而笑,白凌风此刻的笑容虽然狡猾,但是干净。
至于金宝,则是越笑,那双眯眯眼就越发猥琐。