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陈寒做好了一桌鱼,是鱼头鱼身鱼籽之类的全都有,红烧清蒸清炖糖醋全都有,看着就是让人食指大动。 章节更新最快
都是熟人,就不客气了,这鱼是水库里捞出来的,虽然现在是被卫靖泽包了,可是鱼是野生的,吃起来滋味格外足,再加上这一个多月来,卫靖泽的调养,鱼的鲜美已经达到了一个新的高度,吃得陈寒是赞口不绝。
卫靖泽忍不住问起了江延宗病情的事儿,主要是问他有没有办法治。
江延宗无奈:“这是老毛病了,中医西医都看了,药也吃了大把,没用,我自己觉得是过敏性头疼,听不得家里的事。”
陈寒嘲讽道:“那是你活该,为了点祖宗基业,就要把自己搭进去不成?”
卫靖泽有些不明白,陈寒也不管江延宗的脸色有些难看了,只跟卫靖泽说:“你也帮着劝劝,你说他这一身本事,靠自己起家一点都不难,为什么一定要去争那点家业?是,你家家业确实是不少,可是放眼望去,帝都比你家好的多了去了。为了维持你家的生意,你每天要掉多少头发死多少脑细胞?值得么?你那些亲戚,我就说都懒得说了。”
陈寒一边说一边摇头,一副怒其不争的样子。
江延宗等陈寒说了,才说:“瞎bb什么,赶紧吃你的,这么多吃的都堵不住你的嘴。”
陈寒嘀咕了一句,“要不是把你当朋友,老子稀罕说你?”
于是大家都不提这一茬了。
除了不开心的谈话,这一顿鱼,大家吃的还是格外满足的,新捉上来的鱼格外鲜,再加上陈寒的手艺,真的是好吃的要把舌头都给吞下去了。
陈寒吃完之后,还一边双手伸开扶着桌子一边跟卫靖泽说:“明儿,明儿你就开始送鱼过来吧!啧,鱼肉滚一滚,神仙站不稳啊!”
不知道是不是错觉,前些天还听到陈寒说,牛肉滚一滚,神仙站不稳。
食府的菜单都是陈寒定的,因为他是总厨师长啊,连江延宗都要跟他商量着来的。
卫靖泽看了江延宗一眼,见他点了头,才说:“行啊,完全没问题。”
晚上,卫靖泽带着几份鱼回家,虽然并不是新鲜的,还拿去热了热,可是老汉和瞎婆子祖孙都吃得十分开心,陈寒的手艺确实是没的说。
第二天一大早,卫靖泽就跑去河边弄了几条鱼来。卫靖泽用异能抓鱼,想要什么品种就抓什么品种,比别人抓鱼可要简单多了。
收菜的人称了斤,按照鱼的品种记了重量,价格的事情,还要卫靖泽和江延宗去商议。
反正在价格上,江延宗是不会亏了卫靖泽就是了。
趁着开学前,卫靖泽也兑现了自己的承诺,带着潘婉婉去买了一张去学校的火车票。大学新生凭录取通知书可以半价,所以一张票也没有花很多钱,但是潘婉婉特别开心。
“谢谢泽哥!我一定会好好读书的!”
卫靖泽说:“这不算什么,如果是村里别的孩子,我也会买的。”
潘婉婉叹了口气,说:“可能也就泽哥你比较支持我们读书了,我拼死了读书,也是不想像他们一样,在外面累死累活一年,也不过赚几万块。你想啊,现在年轻还能够拼,老了以后怎么办?种田种地都不会,又不能干活,又没有一技之长,到时候靠什么过日子?只有读书,学了本事,以后才不靠别人。”
这女孩子倒是想的挺远的。
卫靖泽点头说:“你说得对。”
现在的年轻人在外面打工,习惯了城里的生活,喜欢出门就可以下馆子,去哪里都可以坐车,如果以后回到农村,这种日出而作日落而息的生活适应不来了。如果不回农村,他们又该怎么办呢?他们没办法在城市扎根。
这几天,瞎婆子和伟伟都是在卫靖泽家吃饭的,瞎婆子觉得挺不好意思,便把自己的小酱罐子都搬了来,最后小半坛子酱都给了卫靖泽祖孙两。
老汉很痛快地让卫靖泽收了,卫靖泽打开有些脏脏的小陶罐,闻了闻,说:“好香啊!您这酱都是自己做的吧?”
瞎婆子得了夸奖,自然是有些得意的,说:“是我自个儿琢磨出来的。伟伟爸爸小时候身体不好,不爱吃饭,家里穷又买不起贵的营养品,我就琢磨着怎么把饭菜弄得更好吃,他能自己多吃一点。外面卖的酱太贵,我买不起,就自己做,炒菜的时候就放一点,他爸就爱吃了,所以他爸长大之后,身体还挺壮的。”
老汉也赞同:“那孩子干活很厉害,我还记得他一个人一天能割两亩多田呢!”
成年人一天能割一亩多田,就是一个很合格的劳动力了,这么看,伟伟的爸爸确实是个中翘楚。
说起自己死掉的儿子,瞎婆子伤心事涌上心头,兴致就低了。
气氛有些沉重了,卫靖泽放下罐子,说起了伟伟上学的事儿,“新学期就要开学了,伟伟也是快八岁了,您看伟伟是不是要送到学校里去比较好呢?”
瞎婆子说:“学校里坏小孩多,我怕别个欺负伟伟。”
伟伟因为无父无母,大人们平时就多有瞧不起,孩子们也是有样学样,欺负人家没有爸妈,伟伟也经常跟孩子们打架,所以别人都说伟伟这孩子凶的很,可是这孩子不凶不行啊!
就算是村里,抬头不见低头见的邻居都这样,更何况是去学校里。
卫靖泽说:“要是不读书,以后别个要欺负伟伟不识字怎么办?咱们写借条写合同,不都是写繁体字多少钱么?伟伟读不懂,别人岂不是要欺负他?以后伟伟娶媳妇都难。”
瞎婆子摸了摸伟伟的头,说:“那今年就去读书吧,确实是要识字才行。”
这老太太别的不怕,就怕自己的宝贝孙子过得不好,这就是她的软肋。
伟伟只会懵懵懂懂的答应说好,也不太懂读书的意义。
卫靖泽跟伟伟说:“等你上学,哥跟你买个本子和笔。”
“那你要好好读书了。知道吗?”瞎婆子立马跟伟伟说,伟伟嘴里还含着食物忙点头。
卫靖泽转向瞎婆子:“还有你这眼睛,以后伟伟去读书了,烧火的人都没有,还要自己摸着做饭?治好了,啥都看得见,别个也不用为你操心了。”
瞎婆子没多想就拒绝说:“要花好多钱呢,我都这个年纪了,能活几年啊?还不如留给伟伟娶媳妇!”
老汉都忍不住笑了,说:“大妹子啊,瞧你说的,伟伟娶媳妇至少还得十年呢!上次你摔跤,伟伟一路哭着来,哎哟,那哭声把我们可吓坏了,这孩子当时还以为你不行了呢!你说要是再来两回,伟伟岂不是天天惦记着你,没心思干别的活了?你要真为伟伟好,就去把手术做了。”
老汉也是听卫靖泽说,便宜的只要一两千,多的也才五千,如果是以前,瞎婆子不乐意还可以理解,现在能一个月赚一两千了,那还心疼钱做什么。
卫靖泽忙说:“可不是?你要是眼睛好了,多养几只鸡,少摔几跤,钱不就回来了么?”
瞎婆子还是没松口。
既然这样,卫靖泽也不多劝了,没得自己也要落一身不好。
八月底还要收花生,花生从地里被拔起来,然后拉回家,然后把花生一个一个从苗上扯下来,还要尽快晒,不然花生就要发芽了。
在这个时候,孩子们都不出去乱跑了,在家里帮着摘花生。
今年花生长得很好,剥开一个尝一下,清甜的,带着一股花生的香气。老汉说粒儿好像比以前的还要大一些。
馋嘴的孩子们又有伴嘴的零食了。
一般这个时候,家家户户都会煮一些盐水煮花生,给家里人解解馋。盐水花生无论是刚从锅里捞起来的湿的,还是晒干了的,都挺好吃的。今年的尤甚。
花生全部扯回家之后,还要在地里捡一下花生,很多花生在拔的过程中,会脱落下来,留在泥里,九月初的雨一下来,他就要发芽了。
每次收新作物的时候,都是陈寒特别高兴地时候,因为这意味着又有新的食材了。
一边吃着今年的新花生,陈寒嘴上还不停地说:“要是你们村以后冬天就大面积种油菜,夏天就大面积种花生,然后用来榨油,咱们食府的油都不用出去买了。肯定很香很健康。”
卫靖泽无奈:“得多少花生才能够榨出一桶油来?村里的地肯定是不够的,要我说,你还不如直接用猪的油呢,这不也差不多有一个星期杀一头吗?肚子上全是板油,多好的料。”
陈寒说:“确实不错,只是熬出来的油炒菜的时候只能算是第二道油了。对了,你家的猪应该能够出栏了吧?”
不知道为什么,陈寒就觉得,同样的菜,叉水村的比别的地儿的好吃,而叉水村又以卫靖泽家的为最,连猪也是卫靖泽家的看着最漂亮,所以陈寒一直盼着卫靖泽家的猪出栏。
老汉在年初的时候捉了两只小猪回来,现在也都是成年猪了,后来听说食府收购猪五千块一头,老汉一高兴,又跑去买了两头小猪养着,现在也是半大的猪了。
卫靖泽说:“这事儿我还得回去问问我爷爷。”
江延宗插话说:“一个多星期后,我朋友就要过来了,到时候把你家的猪卖给我招待他们呗。”
看来这些朋友很重要啊,江延宗一直都在记挂这个事情,卫靖泽也有些好奇那些人到底是什么样了。
“行,我回去跟我爷爷说,他应该会答应的。”
八月底下了一场雨,燥热就退了不少,这之后,就到了开学的日子了。
开学前,孩子们是呜呼哀哉狂抄作业,他们不知道的是,老师收上去根本不会看,特别是他们学校这种不负责的老师。
村长的小孙子的头差不多已经恢复了,有不会做的题目还拿着来找卫靖泽,孩子们觉得泽哥最厉害,啥都会。
卫靖泽一看那作业的封面,就笑了,这是孩子们假期最痛恨的东西,还堂而皇之写着快乐暑假几个字,真是太搞笑了。
孩子们开学之后,村子里就冷清了不少,没有孩子到处跑来跑去上山下河地玩了,只是偶尔听到鸡叫狗吠的。
卫靖泽最近忙着带鸭子熟悉自家的水库,鸭子已经长出了羽毛了,完全能够浮起来。当然鸭子刚孵出来几天就可以下水的,但是河里毕竟水环境比较复杂,还是让鸭子长大一些,能自己应付一些情况了,再让下河比较好。
两只鹅也屁颠屁颠地跟着的,完全看不出有霸王的性格,甚至颇像鸭子的行径,可能是跟鸭子在一起久了,觉得自己也是鸭子了吧。
鸭子们第一次下水的时候,老汉也跟着来看了,鸭子一起下了水,发出扑通扑通的拍水的声音,兴奋的鸭子们很快就一下子游出了很远,在水面欢快的游来游去,有时候伸长翅膀扇几下,跟人伸懒腰似得。果然水鸭子的天性是喜欢水的,游泳也是鸭蛋里带来的技能。
见鸭子们顺利下水,老汉也就放心多了。
为了给自己要养的鱼腾出空间来,卫靖泽这些天是捉了不少鱼送到了食府去了,食府的食客们也是十分满足,但是食府还是一下子没办法消化掉那么多鱼,问卫靖泽怎么办,卫靖泽便让他们卖了,江延宗会做生意,价格肯定不会很低就是了。
江延宗也没想到卫靖泽会直接把这个事儿甩给自己,未免也太信任自己了吧?万一自己从中赚差价怎么办?
陈寒就说:“这是人家信任你,你小子总知道信任是什么吧?“
江延宗当然知道,只是他没想到卫靖泽会这么相信他,好像两个人的关系已经很好很不一般了一样。连亲人都要防备的江延宗,好像从未体验过这种无条件信任的关系的美好。
卫靖泽也没有想那么多,他自己没有精力说是去再弄一个鱼摊之类的,而且食府也是来的有钱人,知道鱼的好处,应该愿意出高价买鱼,本着双赢的原则,卫靖泽就把鱼都交给食府了。
卫靖泽在水库忙活了几天之后,瞎婆子的手也该去医院拆石膏了。
依旧是借了江延宗的车,卫靖泽带着瞎婆子去医院,在车上,瞎婆子问:“我着眼睛真的能治好啊?”
卫靖泽心里一动,想着这瞎婆子怕是想法松动了,便说:“是啊,当然能,上次做检查的时候,医生也说了。”
瞎婆子似乎在思考,过了一会儿,又说:“可是我钱还不够……”
医院这地方,不是特别急的急诊不能赊账,上次检查的钱也还是卫靖泽垫付的,这些年也欠了周围人不少钱了,这些都是瞎婆子心上沉甸甸的压力,她可不想把这些债留给自己的孙子。
卫靖泽说:“这有啥,我可以帮你先付了,等你有钱了,再还我就是了。”
瞎婆子说:“总是让你出钱,我不好意思。”
“你又不是不还我了,对吧?”
司机也帮着劝了几句,说手术便宜,而且很安全,多少人眼睛看不见的人,想靠手术恢复都不能呢!
等到了医院之后,瞎婆子终于下定决心了愿意做白内障手术,卫靖泽感觉有一种终于疏通了的感觉,在瞎婆子拆了石膏之后,就去眼科预约了手术时间。
白内障手术都不需要住院的,患者身体好的话,当天就可以出院了,相对于其他的病来说,要省心不少,这也是瞎婆子愿意做手术的重要原因。以前就是担心做手术之后要住院,每天花个大几百,她可舍不得。
老汉听说瞎婆子终于愿意做手术了,挺高兴,让卫靖泽帮着瞎婆子办手续之类的,省的瞎婆子不认字,做什么都麻烦。
伟伟对此也很高兴,他奶奶要好起来,不用担心摔跤了,也没有人笑话他奶奶是个瞎子了,干什么都不用自己跟在后面担心啦,真是越想越开心。
老汉跟瞎婆子说:“伟伟很聪明,这两天我就教了他从一数到一百,这孩子很快就学会了,你要是多为自己想想,争取多活几年,以后有的是享福的时候呢!”
瞎婆子也笑,这话听着确实是很暖人心。
伟伟数数确实不错,家里的鸡啊,钱啊,都是他帮着数的,但是语文就不太行了,写字也写的难看,这两天好不容易在老汉的教导下学会了写自己的名字,写的一个潘字跟三番两个字一样,让人哭笑不得。
当然,孩子们刚开始学写字都是这样的,伟伟能这么快记住,已经很不容易了。
瞎婆子说:“老三哥,真是太谢谢你了,这几天,都是小泽帮我忙前忙后的,还给我垫了钱,真是不知道怎么谢你们祖孙才好。”
“乡里乡亲的,说这话做什么,说不得以后还要找你帮忙呢!”
卫靖泽带着瞎婆子去做了手术,手术之后也不能干重活,也幸好现在算是农闲时候,除了摘一下花生之类的,没什么别的大事儿了。有什么事儿,卫靖泽顺手帮着做了就是了。等瞎婆子手完全恢复了,眼睛也恢复了,就不用他管这闲事了。
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