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都准备好。
师徒两个在厨房里忙活了小半天,卫靖泽还是第一次看到陈寒这么严肃,一褪往日嬉皮笑脸的样子,变得十分专注用心,卫靖泽都不由得刮目相看了。
双龙会其实也很简单,就是韭菜跟黄鳝一起炒,因为韭菜是绿色的,黄鳝是黑褐色的,所以是青龙和黑龙,又称双龙会。
卫靖泽差点给这名字跪了,他还以为是什么龙呢,韭菜也能算龙?真是绝了!
师徒教学结束之后,这一晚,大家吃的全是韭菜鳝段,还要给评价,哪一碗如何,卫靖泽只吃出了英奇师傅做的那一碗最好吃,其他的完全没感觉,倒是江延宗吃出了不少,这个火候没掌握好,那个调料有些偏差之类的,卫靖泽没想到江延宗还有一条能做美食家的舌头。
不过,不管这名字如何唬人,可味道确实是很好,很鲜香,从没想到这两者相遇还有这么好的味道。
被师父批评完的陈寒恢复了利落的嘴皮子:“这道菜是我师父独创,别人学都学不去的,怎么做都做不出我师父的那种味儿来!”
卫靖泽不禁有些好奇,问英奇师傅:“您老人家还自己研菜式吗?”
英奇师傅故作高深说:“人不学,就倒退嘛,当然要经常进行尝试和创新了。”说着,看了陈寒一眼,继续说:“你这家伙悟性足,学得快,就是少了点聪明劲,没了那一点点聪明劲,就不好开窍,不好自己想出新菜式来!”
陈寒有点自暴自弃,说:“师父你教我的菜我能不重复地做上一年,还要弄什么新菜式?”
卫靖泽想了想,一年三百多天,一天三顿饭,一顿饭三四个菜,算下来确实是会很多菜式了。
英奇师傅有些恨铁不成钢,重重的哼了一声:“拾人牙慧,不思进取!”
陈寒顿时跟个霜打过的茄子一样,师父的批评比别人的责备要来的刺激人的多。
虽然陈寒被他师父骂了一顿,心情不太好,但是这道菜还是很好吃的,卫靖泽也开始期待英奇师傅会研更多的菜式了。
卫靖泽忙着地里的事儿,工地上也是一天去看一次,这天他还没去看,就有人来找他了:“小泽,你家房子那里出了点事儿,你快去看看!”
卫靖泽心里一咯噔,扔下手上的活儿就朝着工地跑去。
跑到了工地上,依旧有不少人在围观了。
卫靖泽挤进去,工头就来跟卫靖泽说:“小卫老板,你过来看看。”
卫靖泽有些忐忑,不知道怎么了,最近房子在深挖,因为要做地下车库,所以比一般的农村自建房要挖的深,还要打地基,所以光是挖坑就需要一些时间。
跟着工头绕过深坑,几个工人正蹲着或者站着看什么,卫靖泽过去一看,妈呀,好多蛇!
“这是我们在挖你家后边的土的时候挖出来的,挖了一个蛇坑出来了,干这一行这么多年,还是第一次见到这么多蛇。”
这里面的蛇真是什么都有,各种颜色的,看着就让人很恐惧,在地上爬来爬去的,有些慌乱的样子。
旁边一个人呲了呲牙齿,说:“要不打了吃吧!蛇肉挺好吃的!”
卫靖泽心头一跳,说:“还是别了,既然把窝挖了,就是我们对不住人家,还是拿着放走吧!”
工头也说:“确实,弄死了太作孽了,还是放走得好,小卫老板没亏待咱们的嘴,这点也要馋?”
卫靖泽倒不是很怕蛇,训练的时候野外行军,经常会遇见各种动物,蛇也是很常见的,只是一次性见到这么多,还是有些憷,便找了东西来,准备把蛇弄走。
老汉也听了消息赶了过来,见卫靖泽忙活,忙问啥事儿,卫靖泽把事情说了,老汉说:“蛇这东西也不是那么好送的,等会儿给放串鞭炮念一念,好好送送,千万别弄死了。”
在农村人看来,蛇是一种很神秘的生物,态度是无一例外的敬畏,据说这是刻印在人类基因里的恐惧,因为原始人在自然界中经常遇到的危险,蛇是其中之一。
胆大的会抓蛇吃蛇,胆小的绕道走。
卫靖泽虽然不十分害怕,却也并不馋这东西,野外长大的东西,身上肯定带着脏脏的寄生虫细菌之类的,卫靖泽还真不感冒。
蛇被分开装在桶子里,摆在路边,人们议论纷纷,老汉不顾他人目光,去找村长借了一串鞭炮,开始了所谓的送神仪式。
送神听着好像说蛇是神,事实上神也有好坏,有瘟神,这个神大家心知肚明,肯定不是什么好的意思就是。