请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
不多可以忙着晚饭去了。
这会儿便由沈浩廷带着三小只，苏念念去了厨房忙活。
沈浩廷买了肉，三个孩子想吃红烧肉，苏念念便打算做一顿红烧肉吃。
另外再做一个白炖萝卜，一个炒大白菜就足够吃了。
不过苏念念看了下家里的调味料，太简单了，只有油盐和酱油。
苏念念觉得回头得去买点儿八角香叶回来。
其实这些东西是能买到的，不过一般的家庭做菜不常用这些。
先要做出来好吃的红烧肉，调料不够可不成。
家里没有，苏念念只能从时空交易系统里买了些出来。
好在这些东西不贵。
苏念念买了点八角，香叶，还有冰糖，去腥的料酒也买了一瓶。
红烧肉炒糖色非常的重要，但是这时候大多数人做红烧肉吃都不会炒糖色。
主要糖在这年代很金贵，是个稀罕货，得需要糖票才能买。
好在自己做饭的时候沈浩廷不来厨房，她有操作的空间。
等着红烧肉做好了，苏念念再将八角香叶去掉，想必沈浩廷也不会发现。
苏念念将东西准备好，就开始做饭。
米饭先蒸上。
苏念念蒸的是杂粮米饭，另外再削了几块红薯。
肉得先焯水，再切成块。
锅里下冰糖，炒出来糖色，加上肉翻炒。
最后加水没过，加上调料，大火炖着，小火收汁就可以了。
红烧肉想炖软烂，还需要一会儿。
苏念念也不着急，一边炖着红烧肉的同时一边洗了白菜和萝卜。
等着洗好切好了，红烧肉炖了大概三十分钟就已经彻底的软烂收汁了。
苏念念闻了下红烧肉的味道，真香。
本来她的红烧肉做法就是跟着大厨后面学来的秘方，这会儿又是土猪肉，这炖出来的红烧肉比她在二十一世纪做的可好吃多了。
苏念念自己先尝了一块，都觉得好吃的吞舌头了。
她将红烧肉盛好，装盘，随后炖了萝卜和炒了大白菜。
素菜的时间时间少，两道菜一共十来分钟就烧好了。
沈浩廷和沈家的三个孩子早就被这香味给吸引了，馋的直咽口水。
大院里也被这一股肉香味给馋的不轻。
这是谁家烧了肉啊，未免也太香了吧？
虽说部队不少人家条件都不错，可是这时候的物资有限，很多人家很久都吃不上一回肉，当然会馋肉吃的。
现在闻着大院里飘出来的肉香味，能不馋么？
苏念念做好了晚饭，给端上了桌。
三个孩子已经坐的整齐，等着吃饭。
沈浩廷将每个孩子的饭给盛好了，让他们自己吃。
苏念念见沈天睿的年纪不大，才三岁就能自己吃饭吃的像模像样的了。
还是这个年代的孩子独立性强，这要是在二十一世纪，这么大的孩子，都是被家长追着喂饭吃的。
穷人家的孩子早当家，在这个年代苏念念能更加深刻的理解这句话。
三个孩子吃上了苏念念做的红烧肉，都念叨着好吃。
沈浩廷也觉得媳妇儿做的红烧肉的味道很惊艳，这是比国营饭店的大厨师傅做出来的味道还好吃。