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sp;  这个餐厅起码有二三百平方,足够容纳三四百个人吃饭了,里面摆放这长条塑料桌椅,还有大半的位置空着,一些塑料桌椅已经损坏,出现了裂缝。

    “这里以前应该是车间吧?”阮东生问道。

    “没错,原本规划是车间,后来这边的市场饱和,就改成餐厅了”范青松说道。

    四个人站在旁边,看着这间大食堂,地面铺设了大理石地板,看样子当时的台湾老板下了血本,只是现在大理石地板覆盖着一层黑灰,不知道多久没认真清洗了。

    餐厅里已经有很多人在用餐,坐满了十几张桌子,一张长桌子可以做12个人,估计现在就有一百五六十人在用餐。

    “怎么样,还不错吧”范青松在旁边说道。

    “相当不错”阮东生说道

    “有信心搞好吗?”范青松问道。

    阮东生对这个地方非常满意,心里的远景更加清晰了,对范青松说道“我会给你一个惊喜的”

    “呵呵,那就好”范青松高兴的笑道。

    餐厅里同事进进出出,不少人和范青松打招呼。

    “范经理,这个食堂老板什么时候换掉啊,唉”一个和阮东生年纪相仿的人摇了摇头问道,估计也是其他部门主管。

    “快了快了,这次肯定让你们满意”范青松打保票道。

    “呵呵,这可是你说的”年轻人笑道,可还是一副不太相信的模样,显然已经习以为常了。

    范青松在工厂里人缘不错,虽然餐厅由他负责,但是几乎没有责怪范青松的,反而对食堂大声唾骂,一点也不顾及就在远处观望的承包老板,范青松一进来就告诉阮东生他就是老板。

    看着那穿着厨师服的中年人,身上黑一块,灰一块,几乎找不到纯白的,整体显得油腻腻,帽子也歪歪扭扭,眼巴巴的往阮东生这边看,样子既无奈又委屈。

    阮东生数了数,餐厅里6个人,1个年轻女孩,3个妇女,1个年轻人,还有那个老板,除了老板,其他人穿着各色衣服,收碗筷,结账,拖地板,年轻人坐在后面看手机。

    范青松带着阮东生三个人,穿过结账柜台,走进厨房,那老板跟在后面,阮东生和他点了点头。

    厨房面积很大,同样是大理石地板,已经结了一层油污,旁边地上码着一堆蔬菜,下面垫着一块木板,不锈钢厨具倒是挺多,一个大案台,几个液化罐,还有两个大冰柜。

    几个大脸盘放在旁边,里面堆着刚收来的餐盘,两只泔水桶就放在旁边。

    阮东生面无表情,阮玲燕和张小浩看得直皱眉,和他们厨房比起来,简直差太多了。

    “这些都是你们买的吗?”阮东生指着不锈钢厨具对范青松说道。

    “是啊,这些这些,都是我们买的,整体是我们自己找人装修的,刚开始还很新,用几年就这样了”范青松无奈道,已经习以为常了。

    又问了一些问题,才知道,这里面只有少部分是老板自己投资的,切菜的墩子,洗碗的盆子,一些辅具。

    阮东生放心了,看来他不需要投入太多,只需要卫生做干净,更换一些桌椅就能简单完成,以后在慢慢改变吧。

    “你们打算承包这里呀?”中年老板走到阮东生后面,试探着问道。

    “哦,对,他们打算换你们,老刘,不是我说你,唉”范青松对刘姓中年人无可奈何的说道。

    “唉,我也没办法,每个月都亏损,让我怎么做嘛,补贴就那么一点”老刘抱怨道。

    “补贴不低了,那几乎就是你的纯利润,你自己把外面搞得一团糟,你看看那两个桶”范青松指着两个快溢出来的泔水桶,说道“这种卫生,你让我怎么办,员工都不敢在这里吃饭了”

    “那你们也不能扣我的补贴啊,没补贴我怎么做,我怎么请人做卫生,我怎么发工资,现在物价这么贵,你们又要便宜,你让我怎么做嘛”老刘脸红脖子粗的说道,显然也不是个擅长讲道理的人。

    “好了好了,反正机会已经给过你们了,就到这个月月底,老板已经交代下来了,我实在没办法了”范青松不想多讨论,这样说道。

    “交接可以,你们这个月的补贴能给我吧,不然我可不答应”老刘吸了口气说道,样子像是要发狠。

    范青松看了看要发火的老刘,叹了口气,说道“我帮你争取吧,你冲我发火也没用,几个拉肚子的员工还在医院里呢,找你要医药费了吗?”

    摆脱了老刘,四个人离开餐厅,看着周围的郁郁葱葱,很难想像,5S做得如此严格的工厂,食堂竟然如此脏乱。

    “青松哥,扣补贴是什么情况啊?”阮东生问道,这个以前没提到过,得了解一下。

    “哦,这是公平条款,员工满意度不能太低,不然公司就要扣一部分补贴,吃的人太少,也要扣补贴,附近的台资企业都这样,东生,我觉得你一定行,就没和你说了”范青松解释道。

    阮东生想了想也在理,就说到“放心,我肯定会给你一个惊喜的,一定会让你们餐厅换个模样”

    “那就好,那就好”范青松紧紧握着阮东生的手说道。

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