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说道。

    “那时候,我刚好去了BJ过了一段时间才回来,那时换了号码了”阮东生说道。

    “我也是,回AH那号码就没用了,我也联系不上你,本来回福州还想找你,没想到你也不在”范青松说道。

    两个人过去虽然熟,但也没说起食堂的事情,毕竟时间还是有些久,一些东西已经淡了,聊着聊着,桌上已经摆上了热腾腾的菜。

    “来来,开饭了开饭了”廖士鸣嚷嚷的招呼道。

    四个人坐在桌子上,阮东生和范青松喝二锅头,廖士鸣喝葡萄酒,今天老婆在家,不能喝酒,阮东生他们没有强求。

    “来,干杯,祝我们有缘认识,有缘聚在一起”胡欣带头举杯道,也是一杯葡萄酒。

    “好,为缘分干杯”范青松跟着应道。

    “干杯”

    ......

    四个人将四菜一汤吃了个精光,旁边放着一个二锅头空瓶子,半瓶葡萄酒是廖士鸣胡欣喝的,吃饱喝足后,三个人坐在沙发边泡茶,胡欣收拾着碗筷。

    “东生,你现在做得怎么样,有没有把握”范青松问道,刚才简单聊了阮东生的近况,知道阮东生做餐饮,现在想涉入食堂这个行业。

    “没问题,我们都是吃过食堂的,当然知道食堂要搞好,做食堂,我不是为了赚多少钱,而是打算做量,所以,肯定会比你们目前的承包方做得好”阮东生肯定说道。

    “这个我相信,士鸣也知道,我们食堂现在缺的是有责任心的承包方,而不是想进来赚钱的承包方”范青松说道。

    “哎呀,现在的食堂,不是我说,我和青松炒的菜比他们强多了”廖士鸣在一旁抱怨道。

    阮东生一听,看来确如廖士鸣说的,这里有很多问题,不满意度很高,也有可能是员工的要求高了,不管怎么样,阮东生有信心。

    “这样,你们工厂里呢,西北人比较多,我专门安排川系的厨师,炒的菜特别辣,你们的同事肯定会喜欢”阮东生说道,其实所谓川系厨师,就是他姑丈几个人,炒菜一点问题没有,老家的菜本来就辣,像张小浩,在那附近都出了名的,而他姑丈,比小浩炒得还要辣。

    “哟?这个可以有,我告诉你,我们换了这么多个承包方,一方面是他们太过分,另一方面,就是找不到能做辣的菜的,有你这句话,我同意了”范青松打着包票说道。

    “就是就是,你们我们今天吃的,辣椒放了多少,一点辣都没有,吃得都不带劲”廖士鸣说道。

    阮东生心里一喜,看来他果然抓住了重点,厂里西部人多,爱吃辣,可这里是沿海,就连阮东生,辣椒都是从老家买来的,这里的市场里,根本找不到那种辣椒。

    “哦对了,开快餐店我是很熟悉,现在厂里的食堂是怎么运作的?我要怎么配合?”阮东生问道。

    “没什么,简单,就和以前一样,刷卡买饭,你弄十几个菜,让员工自己选,然后你站后面结账就是了”范青松说道。

    “对了,工厂方面有补贴,是按每个人一月100块补贴,厂里有562个人,一个月56200补贴,月底直接给你”范青松满不在乎的说道。

    阮东生心里一跳,一个月补贴就有这么多,这几乎就等于纯利了,不过还得再了解了解。

    “哦,那菜价现在怎么样?”阮东生问道,这是核心问题,他不求赚钱,也得保证不亏。

    “荤的3块,素的1块,汤3块,放心,你绝对亏不了”范青松说道。

    “这样一个人,吃一顿也得十来块钱,加上补贴,十二三块钱一顿”阮东生说道。

    “没错,差不都是这样,现在都有人在外面订餐了,你说这食堂搞的......”范青松说道,恨铁不成钢的样子。

    “哦,他们怎么搞不好呢,按这个价格,应该可以了呀”阮东生问道。

    “是这样,我们是三班倒,早中晚夜宵,都要人值班,那老板嫌人工费太贵,然后呢,就拼命提价,还买便宜的东西进来,好几次发现了质量问题,这怎么行,闹到上头那里,直接就开了”范青松说道。

    “这些我都没问题”阮东生说道,他不在乎多加点人手倒班,采购有规模优势,成本也不高,相信这个厂的食堂他能搞起来,肯定能比之前那些人搞得好。

    “行,东生,什么时候过来,我让他们走”范青松搭着阮东生的肩膀说道。

    “随时都可以,设备要不要我自己”阮东生问道。

    “那行,设备不用,都是我们出钱弄的,什么时候你到食堂去看看,到了直接联系我”范青松说道。

    “可以,那我们就尽快,我明天就过来,你们可以的话,马上就能接手”阮东生说道

    “好,那就祝你马到成功,放心,有什么问题我帮你顶着”范青松靠着阮东生说道,眼神示意阮东生放心。

    “哈哈,那就要多谢青松哥支持了”阮东生高兴的对范青松说道,看了看廖士鸣,三个人的茶杯碰在了一起。

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