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李浚赫所说的,和之前一层的后现代简约风格完全不一样,这一层则是那种英伦贵族风格的设计,不过之前就来过李浚赫这里的人们却一下子都看出来了,其实整个二层就是李浚赫之前的那家小店的主体风格,除了舞台之外,就连吧台和操作间,都是和以前的设计一模一样。只不过比例比起以前的大了很多。
“恩,这一层的感觉就没有刚才那个那么亮眼了,不过对以贩卖法式料理为主的店面来说,这个环境倒是相得益彰。”在二层看过了一遍,姜帝圭继续点评道。虽然他嘴上说的客气,但是和之前一层的比起来,很容易就能看出来他对于这层的设计并不是那么喜欢。
“导演,其实浚赫他之前的店,就是这么设计的,这个二层,应该是为了留住之前的那种用餐的气氛而保留下来的。”这个时候,罗宏镇站在姜帝圭旁边低声耳语到。
“哦,原来是这样,我说怎么这个二层和一层的设计风格差了那么多。”听到罗宏镇的话,姜帝圭恍然大悟到。
“其实这一层是我在刚来韩国的时候自己设计的,这次改建之后,为了能够留住之前的那种感觉,就没有改动过,所以导演你觉得这层的设计不如之前,这才证明导演你的眼光够毒辣。”站在姜帝圭的另一侧,李浚赫笑着解释道。
“浚赫啊,我发现不管一楼的面包房,还是二楼的这个操作间,你对于你这个饭店的卫生情况,看来很有信心么,竟然全部都使用开放式的。”看着二楼的操作间,姜帝圭笑着说道。
“餐饮这一行,卫生才是放在第一位的,卫生情况做好了,顾客才能安心的来这里用餐,我这也算是为店里做一个无声的广告了。从之前的效果来看,这个招式还是很不错的。”听到姜帝圭的话,李浚赫笑着解释道。
“那好,咱们上三楼看看吧。”二楼看过之后,姜帝圭等人又跟着李浚赫走上了三楼。
和前两层大厅模式的餐厅不同,整个三层,是由两个大,四个小包房组成的,大包的容量是16到20个人,而小的包房则是有着8到10个人的容量。每个包房里都有属于他自己的主题,而且最厉害的是,每一个包房都连着独立的小阳台,虽然阳台的面积并不算太大,但是在包房里来个芭比Q什么的还是够用的,对于这些,李浚赫也早就想到了,因为每个阳台都已经准备好了烤肉架和各种各样的烤肉叉。
“这一层倒是设计的比较别致。也很有意思,不过浚赫啊,这个三层你还准备开设烤肉之类的业务么。为什么每一个包房都有烤架呢。”每一个屋子都看过了一遍,姜帝圭等人对于这一层的设计却是赞不绝口。
“其实第三层的包厢,一般是不开放的,当初设计出来,也是为了给咱们这些圈里的朋友们准备的,毕竟,像秉宪哥,东健哥还有钟国哥这些当红明星在外边聚会用餐什么的会多有不便,以后我这里有了包房,那么以后用来聚餐什么的,就有了一个比较方便的地方。”提供您到姜帝圭的话,李浚赫笑着解释道。
“那你这里还浪费那么多功夫装修的那么好。不对外开放多浪费啊。”提供您到李浚赫的话,姜帝圭还没说什么,罗宏镇却着急的说道。
“其实也不是不想开放,但是店里的厨师人手有限,而且这个包房的菜品和二楼又有所不同,所以以我们店里现在的实力,是没有办法兼顾过来的,等过一段时间,店里再培养几个厨师之后,在研究开放三楼包厢的事情。”听到这里,李浚赫笑着解释道。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来(本站)订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)