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p;  “那就不说,好好赚钱,这铺子和宅子,你们想用多久就多久,只要咱们的生意不倒,你们就一直在这里”

    “嗯,那我们就不跟澜姐客气了”

    “明儿别做那么多凉皮,让大郎后晌订些桌椅啥的,还有家里的家具,啥也没有,再找人挨着铺子后面盖个厨房,事多着呢,没有十天半月,开不了张”

    她把剩下的一百两递给乔大郎“拿着,别跟姐客气,”

    “好,那就不跟澜姐客气了,呵呵”

    她又想起什么,取出向把钥匙,“给,你们每人两把,一把铺子的,一把后宅大门的,小锁自己买,这个我可不管”

    顾氏破涕为笑,“我自己买,以后铺子人多,咱们屋里人不在,屋门也要上锁,后院更是要上锁,省得那些眼馋咱们生意的人,背后下黑手”

    “嗯,考虑很周到,走吧,咱们回家,今天晚上好好休息,明儿上午出摊,下午一起来收拾打扫,累着呢”

    “好”

    日子一天一天这样过去,顾氏一家,一天只做两百张凉皮,少了一半

    上午出摊,卖到中午,就收摊

    四个人,每天下午,在新家新铺子里收拾,安排置归东西,只用了五天时间,就把东西全部转移了过来

    又在县里找了几个人,用了五天时间,盖了一间象模象样的厨房,面积还不小

    第十一天头上,订制的家俱,桌椅,也都到了位

    大郎特意到算命先生那儿,算了个吉日,九月二十九,也就是后天,可以开张

    他们听云澜的话,在乔家凉皮铺的门匾上,装了一面铜镜

    古代人讲究,十字路口,有不干净的东西徘徊,怕走错地方,到自家店里,装上铜境,避邪

    开张的头一天,一家人没出摊,打算好好休息一下

    顾清秀,做了一桌子的菜,还买了一坛的酒

    四个人围坐在一起,顾清秀来了个开场白

    “明儿个咱们的店正式开张,咱们今儿好好休息一天,明儿好好干”

    云澜咯咯笑起来,“好,吃了午饭,只能小睡一会儿,咱铺子还得招人,不招人,是忙不过来的”

    “啊?”

    “你忘了,我不是又教了你一样肉夹馍?咱几个人怎么忙的过来,得有人在外面当跑腿端盘子的”

    “嘿嘿,把这个给忘了,还是澜姐心细”

    “以后卤肉,卤辣椒油的活,都是大郎的,这两样是最重要的,其它可以交给雇来的伙计干”

    “嗯”

    “这伙计男女都可以,不超过五十岁就行,只要是人品好,爱干净,不傻,再有,就是不能用亲戚,事多”

    本来乔大郎张张嘴,想说从乔家庄找两人,云澜这一说,他的嘴闭上了

    “虽说帮亲戚是件好事,但是知人知面不知心,你家要是挣钱多少,被人知道了,你们还能在这里安安静静的赚钱?”

    三人低着头,不哼声,有些泄气

    “你们放心,等我回虎狼村后,一个月假装来拿回分红,你们对外就说,你们是做工的

    每月东家都会来收帐,记得,家里不能放现银,全存到钱庄各自的名下,我的那份也是”

    “知道了,澜姐,我们听你的”

    “不是我事多,而是多一事,不如少一事,还有就是秀儿,你的心软,爱帮人,这个我不反对,但是一定不要把人领到铺子做工,这样太乱”

    “是,澜姐,秀儿知道了”

    不知不觉,一家人,都以她为主心骨

    “好好干,等我没事再研究一些新的吃食,到时候,在铺子两边,再接两间铺面,增加一些新的小吃”

    “呵呵,嗯嗯”

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