第五章 义结金兰(2) (2/2)

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不近地往这边张望，不好意思十分近前。毕竟人家这是大操大办的酒席，自己吃勿着，象想饭狗似的让别人看了笑话的。

    但有一班小孩，却违拗大人们的话，一个劲儿地净往热闹的地方凑。

    布法有心要显摆他的厨艺。事实上这几年做厨师，并没有让自己的水平充分发挥过。村里的红白事，哪家不是偷工减料的只为凑盘头？穷啊！要有钞票才能体面呀！这次，已知道是这个义乌的小货郎出的钱，自己自是不怕心疼地尽往多开了菜单，够自己操作了。肚里早有着自己的小九九。所以他拿出了全部本事，做了农村里最有名的十碗大菜，叫十碗头！

    哪十碗？1，什锦；2，扣肉；3，肉皮；4，腐皮；5，扣鸡；6，白切羊肉；7，醋溜鱼；8，八宝饭；9，小炒；10，菠菜蛋汤。每道菜都有十分的讲究和彩头，这里就不一一说明，反正都是大吉大利十全十美的意思。

    每道菜用料充足，配料讲究。布法全用大海碗盛着，一切准备就绪……

    整个结拜过程繁琐而复杂，热闹又喜庆！却也有些眼花暸目不睱接。什么：时辰八字几点才合；三跪四拜怎么正行；什么：祭祖宗得几支香；敬关公须几碗酒。还有发誓，什么：有福同享，有难同挡不求同年同月同日生，但求同年同月同日死。等等等等。

    好在布钢有经验又老倒，在他的主持下，整个结拜过程隆重而庄严，规矩又正统。象模象样，有班有眼。

    高潮是兄弟两个拜过老娘，敬过关公后，开始敬酒！

    四张八仙桌，每桌七个大人，除去他兄弟俩，整整二十六人。他兄弟俩先各对敬一碗。接下来向每个人敬一汤碗黄酒。一汤碗黄酒半斤实足，两人依次敬过去，一个不漏。各自整整敬了廿八汤碗，十四斤。这场面，惊煞所有人。本来由村书记布法出面，从村小店里议价买了一坛黄酒50斤，结果哪里够？布法书记强令店老二再卖来一坛。

    最后，兄弟俩都放倒。因为有人回敬，实在架不住了。却并不清楚到底哪个量大。

    这场酒喝下来，倒让老二不抢捡了个漏。开席时，兄弟四人在老大不偷的带领下打杂帮忙，没资格上桌喝酒吃菜。老大见爹爹与大伯伯喝了这么多酒，惊异之余，忙着帮娘照顾着客人，关照老二管好老三老四。老二看老爹都醉了，不由得惊讶过后，说不出的欢心。山中无老虎，猴子称大王。大哥的话，早当耳边风。15岁的少年，偷偷摸摸地，勿声勿响的，趁大人们看着热闹，竟东喝一口，西喝一碗居然不知喝了多少。

    老三不赌他最忙了，一息不息地窜来窜去。他一会跑出外面与几个小孩轻轻地咬着耳朵；一会又鬼鬼祟祟地偷偷摸摸的进布法操刀的厨房间，不知在干什么。

    老四毕竟小得些，从没见过这场面，早已陪着娘娘上楼了。

    面对这场面，彻底惊服的是厨头师傅兼书记大人李布法。他把主菜十碗头做好，放在蒸笼里热着，又背着人把一包东西放在别人不大会留意的地方。然后吩咐老婆别弄错上菜的次序后，早已倚老卖老的坐在正席上吹牛充好佬。厨下的其它杂事，交给和寿老婆和自己腰围三尺三的老婆料理。

    开始时他劲头最高，赶来赶去地起哄！乡邻们看书记上前，自是要借花献佛慷他人慨的去敬他，结果5斤黄酒下去，眼看着根本连和寿，道平他俩的零头都喝不过了，惊煞之余，倒不忘正事。偷偷的回了趟厨房，悄悄地从厨房的后门，七冲八跌地走出，自去单独行动。

    当时场面实在热闹，根本无人留意。